レコード室の松木ちゃんから、トマト丸ごとドンと入れて炊くトマトご飯🍅ての教えてもらいました。
早速、我流でやってみた。
玉ねぎ、ピーマン、エリンギ、ベーコン、コーンを塩胡椒で炒め、白ワイン入れ、
研いだ米に分量よりちょい少なめの水と顆粒のスープの素入れて具材、そして真ん中に湯剥きしたトマトをドン。
炊く。


炊き上がりは👇

トマトを分解？しながら混ぜると、あの存在感のトマトが行方不明🤩
パセリを散らし👇

頂きますと…
トマトの酸味がほんのりの、夏向きご飯になりました😋
松木ちゃん、いつもありがとう😭

墓参り。
そこはかとなき不安を感じる時に来るとこ。
生きてるときより頼ってたりして…。
呆れてるかも…
私より若い年で死んじゃったから、
もはや年下の父。。