玉ねぎをた〜くさん頂いたので、今日は2個使って玉ねぎとマッシュルームのポタージュスープ作りました🥣(マッシュルームはサラダ用に買ってたのにサラダに入れるの忘れたから😛。ちなみに生で食べられるって最近まで知らんかった🙄)
味付けはスープの素と塩胡椒、バターのかわりのマーガリン、それに水と牛乳。
最後はもちろん大好きなパセリをたっぷりと直接鍋に投入😆